今年も親族の食事会が開かれました、
昨年の ”春の宴”
会場は昨年同様の「リーガ・ロイヤルホテル」但し
娘のお気に入りのイタリアンの「ベラ・コスタ」でなく
「ナチュラル・ガーデン」
の個室
このフレンチ・レストランは店内から見える庭園が売りですが(表紙の写真)
個室は窓無し、
しかしなかなか雰囲気のある部屋で壁には「レシピ」の
額がズラ~と・・・
今年の“春の宴”は、祝い事の宴です . . . 本文を読む
桜便りがそろそろ聞こえてきてる今日この頃ですが、
天気がいまいち定まりません
今回の蕎麦紀行は手っとり早く隣町のこのお店、 五光 ゴコウ
この店の近くには、これもこの界隈では老舗的な蕎麦屋璃維孟莟(りいもうがん)が
あったのですが、いつの間にか閉店してます、
平日の昼下がりに訪れました、新興住宅地の幹線道路沿いに有るためか、
家族ずれ以外に外回りの営業マンが結構入っています、この界隈は食べ物屋 . . . 本文を読む
訪れた先の国での思い出に毎回、その国でのCDを買うことにしています、
今回は2枚
1枚目(右)は、 昔から代表的なハワイのミュージシャンと言えば、この人が一番
ドン・ホー(Don Ho)
彼の甘い歌声はハワイの気候風土にピッタリでいかにも南国ムードが一杯で
サンセットクルーズでの船上で聴けば最高です、
そしてもう1枚(左)は、これも伝説のシンガーとして現地ではいまだに絶大な人気が
続いてる . . . 本文を読む
さて旅の続きを
旅行の楽しみの一つは、ご当地での食事ですが、事このハワイでの
食に関するもので、
“これは!”
とお薦めすべき物は無いのが残念(涙)
とりあえず、ロコ(地元の人)が大好物 「ロコモコ」を
*ご飯の上にハンバーグを乗せその上に目玉焼きをトッピングしてます、
このハンバーグは日本と違いビーフが結構硬い・・・
デイ―ナーショウーやサンセットクルーズで出されるコース料理は . . . 本文を読む
今月で結婚35年を迎えました
そうです、お互いによく我慢しました、そこで二人はご褒美の旅行に・・・
我々の新婚旅行はハワイでした、当時「地中海クラブ」がまだハワイにあり
カウアイ島でマリンスポーツで楽しんだ思い出があります、
そのころの写真を見れば“まア―若いこと”
珊瑚のイメージはやはり南国、そこで記念旅行はハワイとなりました。
JALウェイズにて、
昨年の11月に乗ったときには、例 . . . 本文を読む