今日、6月7日は、小生の誕生日
それも、六十回目の・・・・
” 還暦 ”
よく今まで生きながらえて来ました、
3回行きかけました
① 6歳のころ、近所にある小学校のプールにはまりもう少しのところを
助けられる、 * 大昔ですがその時の状況を克明に記憶してます
② 高校生の時、バイクで車に衝突、2カ月の入院、もう少し当り所が
悪ければアウトでした、
③ 7年前の53歳の2月に ”急性心筋梗塞 ”で倒れ救急車で入院
即手術、これも、もう少し処置が遅れれいたらと担当医から言われる
かような事態をかいくぐりながら、生きながらえて来ました、
はたしてこれが幸せなのか?!
今回ほど複雑な気持ちで迎える誕生日はありません、
昨日は、家族で食事に出かけ家内と娘が祝ってくれました、
これで彼がいたら・・・・
今年の初めにオープンしたばかりの店です
「HaKu ・はく」兵庫県川西市花屋敷2-7-7
☎ 072-744-5391
阪急宝塚線 「雲雀ガ丘花屋敷」の駅前
*線路のすぐ横
朝日新聞の地域版に紹介されていました「紹介記事・ haku(ハク)」
カウンター8~9席のオープンキッチンのお店、
シェフ一人の切り盛り、カウンターの中は清潔にそして
すごく機能的に造られています
*そら一人でするなら当たり前か?!
和風割烹かなと思っていったのですが、和洋どちらもメニューにあり
多彩です、
初めてだったので”おまかせコース”で
まず、八寸 一品ずつ手が込んでます
本日の刺身 鱧(はも)が出だしました
これも旬の新じゃがを使いチーズを絡めた料理
魚の煮付けなのですが、和風だしと違いエスニック風
家内と娘は白ワインでしたが、小生は冷酒を「鳶」 「久保田」
〆のご飯は、白身の焼魚が乗った出汁茶漬け これイケてました
デザートは豆腐ムースほど良い甘さがこのコースの最後にあっています
店内 オーナーの後姿だけですが、男性ファッション雑誌から出てきそうな
今風の方
この様なオープンキッチンの店は大好きです、料理人の
プロの作業を見て時には質問などしながら食事を頂く
贅沢なひとときです。
それも、六十回目の・・・・
” 還暦 ”
よく今まで生きながらえて来ました、
3回行きかけました
① 6歳のころ、近所にある小学校のプールにはまりもう少しのところを
助けられる、 * 大昔ですがその時の状況を克明に記憶してます
② 高校生の時、バイクで車に衝突、2カ月の入院、もう少し当り所が
悪ければアウトでした、
③ 7年前の53歳の2月に ”急性心筋梗塞 ”で倒れ救急車で入院
即手術、これも、もう少し処置が遅れれいたらと担当医から言われる
かような事態をかいくぐりながら、生きながらえて来ました、
はたしてこれが幸せなのか?!
今回ほど複雑な気持ちで迎える誕生日はありません、
昨日は、家族で食事に出かけ家内と娘が祝ってくれました、
これで彼がいたら・・・・
今年の初めにオープンしたばかりの店です
「HaKu ・はく」兵庫県川西市花屋敷2-7-7
☎ 072-744-5391
阪急宝塚線 「雲雀ガ丘花屋敷」の駅前
*線路のすぐ横
朝日新聞の地域版に紹介されていました「紹介記事・ haku(ハク)」
カウンター8~9席のオープンキッチンのお店、
シェフ一人の切り盛り、カウンターの中は清潔にそして
すごく機能的に造られています
*そら一人でするなら当たり前か?!
和風割烹かなと思っていったのですが、和洋どちらもメニューにあり
多彩です、
初めてだったので”おまかせコース”で
まず、八寸 一品ずつ手が込んでます
本日の刺身 鱧(はも)が出だしました
これも旬の新じゃがを使いチーズを絡めた料理
魚の煮付けなのですが、和風だしと違いエスニック風
家内と娘は白ワインでしたが、小生は冷酒を「鳶」 「久保田」
〆のご飯は、白身の焼魚が乗った出汁茶漬け これイケてました
デザートは豆腐ムースほど良い甘さがこのコースの最後にあっています
店内 オーナーの後姿だけですが、男性ファッション雑誌から出てきそうな
今風の方
この様なオープンキッチンの店は大好きです、料理人の
プロの作業を見て時には質問などしながら食事を頂く
贅沢なひとときです。
団塊おやじ様、改めてHappyBirthdayです
それにしても、6歳の頃から本当に多難な人生を歩んで来られたのですね。
こういうのを「悪運が強い」と言うのでしょうか(オロオロ)
「HaKu」 知りませんでした。
駅前ということは阪急沿線から見えるのかなあ。
白身の焼魚が乗った出汁茶漬け、ほんとオイシソウです♪
最後になりましたが、
これからもますます元気に、我々のよきお手本として情報を発信し続けてください。
期待しております、先輩!!
あまり感動は・・・そのときは・・ありませんでしたが、
少し経つと、なんだか?感動と不安と期待がいっぺんにやってきます。
とりあえずは、健康第一です。お互い
新しい出会いと、第二の目標に向けて、頑張りましょう。
昨日、「丹波田舎ぐらしフォーラム」蕎麦イベント
無事終了しました。大成功でしたが、ちょっとお疲れ。
あすは、大引越しです。
ここに来て、コケテます・・・
「悪運も尽きたのかな~」
(オロオロ)
”HaKu”の場所ですが、線路沿いですので
よく見えます、
* 車内より見えます雲雀の駅を能勢口方面出発してすぐ進行方向左手
3カ月ほど前に、社保庁から年金関連の資料が
送られてきてます、さぁ年金生活の始まりハジマリ
明日は引越しだそうで、
落着かれたら試食会、再度声かけます。
偶然にも、私の姉と同じ日です。(カードのみ送りましたが。。。)
素敵なお店でのお食事、うらやましいです~。
シェフおひとりでの切盛りなんて、すごいですね
おいしそうな料理ですね。食べる時間の幸せだけは手放したくないですね!
ルンルンともども、これからもよろしくお願いします。
妹から一応、人生節目の誕生日とのことで、
「真紅のイスラムキャップ」を
もらいました、
”ハゲ隠しに愛用しろ!”のコメントは
・・・有りません、
一時、食欲を失っていましたが、
最近やっと、以前のペースに戻りつつあります
リバウンドが気になる今日この頃です。
3回生死を云々で私も思い出しました。小3の頃福島県白河市のお城の堀で溺れてスンでのところ助けてもらいました。
私はあと10年は健康でそば屋をやりたいと熱望しています。でも、あんまり熱心に神さんに頼むといやがられると思うので時々そっと頼んでいます。
コメンターの森ノブ様は詰め将棋の神様の森ノブ様なのですね。ある時期、将棋にはまった頃、詰め将棋でお世話になりました。
「そばんち」メニューも大分変わりました。お手すきの時お出でいただければ幸いです。
60歳の誕生日おめでとうございます
私もこの1年 小学校 高校 大学と還暦同窓会に顔を出してきましたが 同窓会への出席ももう終わりと思っています
本当は50歳を過ぎての人生は想像もしていなかったんですが 60歳をすぎれば 本当におまけと思っています しかし年をとればそんな潔さも消えていきます 悲しいことですが そして長々と生きていくのか?
でも 団塊おやじさんは 同年代にすれば ものすごく恵まれた生活をされていますよ うらやましいです
心残りは 若い人たちが生活しにくくなっています どうなるんでしょうか 日本は
私もあまり「神」「仏」を崇拝しない方だったのですが、立て続けに仏事を行うと、何事にも
手を合わす習慣がついてるようです、
何事も”そっと”頼むようにします
それと、森先生をお誘いして伺えたらと思っています
その節はよろしくお願いいたします。
夢人さまがおっしゃる様に、
ある面では、人生順調でした(過去形)
しかし、今は言葉で言い尽くせない、
空しさにさいなまれています・・・
今は精一杯楽しい事を見つけようとしている
今日この頃です、
また、遊んでやってくださいませ。
HAKUはいつも歩いて知っている場所で、取って置きの37年前を一緒にすごせる人と13日行きました。素適な記念の60歳のときとなりました。その人とは、私が初めて教員をし、初めて数学を担当した当時は中学1年だった彼女。彼女も美しく、年齢を重ねてい、しっかりその面影を保っていました。重ねた時代に、経験しなくてもいいことも一杯あるのでしょうが、その上で、それを受け止めていくことができたからこそ今があるといえるでしょう。また行きたいです。きっとメニューも変わっているでしょう。HAKUで会いましょう。