団塊世代の真っ只中!

団塊世代のジジイ、チョコ色犬&黒色犬や手習いを中心に日々を書きとめていきます。*'20年4月改訂       

お墓参りと”オーガニックランチ”

2008年09月24日 | グルメ

お彼岸の中日、

家族でお墓参りに、

風は気持ち良いのですが、未だ日差しは真夏!


お参りの後は、母のリクエストで 池田の”ばんまい”へ

    オーガニックレストラン 「ばんまい」

二回目の訪問ですが、前回はこの手の料理は余り興味が無かったのですが

世の中、食に対して極度の不信感を抱く今日この頃!

この店のシステムが非常に脚光を浴びる状況です、


店の造りは、ログハウス風で一階は”自然食品の専門店”でその二階に
あります、



広い店内の真ん中に大きな厨房があり、お客さんから
ごく自然に調理風景が見れます、(これも安心できる一つとなっています)

内装は木をふんだんに使い、温かみのある空間に工夫されていて
ホット安らぎを感じることが、

メニューはランチの二種類からチョイス

 
いかにも、身体に優しい料理が並びます


お味も、薄めですが素材が新鮮なのか中々いけてます、

この写真は、メインが「散らし寿司」でかぼちゃサラダ・ナスの炒め物・おすまし

表紙は、メインが「カレイの煮付け」

これからは、
このような、安心・安全が確保されたところで頂くのが
 ”食における本当の贅沢”となって行くのでしょう・・・・





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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
えっちゃん (団塊おやじ)
2008-09-26 14:54:19
ブログ教室に通われてるなら、
小生より基本が出来てますよ

こちらは、自己流でかなりええ加減でして・・・

明日は、是非お気に入りの画像をメモリーに
入れて参加ください、
元々ブログとは日記ですので、写真が多いと
絵日記となり、後で観るといい思い出になってます

成果を期待してます!

こちらの資料参考なるならどうぞ、


”小田和正コンサート”よかったでしょうネ、
彼は同年代、それにしても彼は若いな~
(嫉妬を込めて)
 
「君住む街へ」「言葉にできない」を
  聴けば涙腺が緩みます・・・・
     



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勉強中です (えっちゃん)
2008-09-26 11:23:13
大雨洪水警報が発報された様ですが そちらは大丈夫でしょうか?

団塊おやじ様 早速のお答え 有難うございます。

実は、週1(計4回)ブログ教室に通っております。
(素人の集まりですが・笑)
明日は、2回目の授業です。
2回目で画像まで 進めるかどうか分からないのですが
私のPCから→USBメモリーに 数枚の画像を移して
持参してみようと考えています。 可能ですよね?

画像処理を習ったら、ブログが益々楽しいものとなるでしょうね
とっても楽しみです!

これから外出時には、デジカメを持って歩くようにしまーす。
(携帯は、もう機種が古くって 買い替えが必要なんですよ)

それから、プロパティを確認させて頂きましたが
参考にしても 良いでしょうか?


※昨晩「小田和正」のコンサートに行ってきました。
今朝のBGMは 勿論小田さんでーす わーい!
返信する
ルンさま (団塊おやじ)
2008-09-25 09:35:57

やっと、心地よい季節になったようで、

「ばんまい」では3~4人の女性が働いて
居られましたが、 すごく細いママ??

残念ながら覚えてません、でも
 ”オーガニックレストラン”のオーナーが
メタボでは、チョッと問題あり!
ルンさまの記憶通りにきっとスリムでしょうネ!

この店、自然回帰にこだわりアリ、
店の前の駐車場が、舗装されてなく、地道のままです
その横に風車の自家発電装置があります、

気分的なことなのですが、ランチで若干
身体の調子がよさそうで、・・・単純なオッサンですな~。

PS 右下の小物は、マスカット?葡萄です、デザートとして出されたものです。
返信する
お彼岸 (ルン)
2008-09-24 23:09:38
真っ赤なヒガンバナを見るたび、「ああ、もうお彼岸か・・・」 と、ちょっとブルーな気分になります。

「ばんまい」 は、以前雑誌で見てから気になっていたお店でした。
写真では、ものすごく細いママさん(オーナー)だったと思いますが、いらっしゃいませんでしたか?

あと、1番下の写真で、「ナスとオクラの和え物」 の右側にあるものは何でしょう。
もしかしてラッキョウですか??


返信する
えっちゃん さま (団塊おやじ )
2008-09-24 21:48:58
我が家だけでは無かったのですネ

そうなんです、サンマルクでは
いつもフリーの出来立てパンを
ついつい食べすぎ、何時も”パン腹”状態

毎回、コースの料理の印象があまりありません


お訪ねの画像の件ですが、

通常は、デジカメ(CANON IXY 900IS)ですが、
今回のように、デジカメを持って行ってない時は
携帯カメラ(SO905iCS)にて撮ってます、

また、店によっては、大げさに撮影がしにくい
時とかは、もっぱら携帯に頼っています。
返信する
お彼岸 (えっちゃん)
2008-09-24 09:37:59
お早うございます。

池田の「ばんまい」ですか
機会があれば 散らし寿司定食 私も頂きたいですね
うっ日替わりだったぁ?
じゃあその日の メニューで頂きましょう♪

私も昨日は、娘夫婦・孫と一緒に お墓参りでした。
帰り、ベーカリーレストラン「サンマルク宝塚店」に寄りました。
このお店は 焼きたてのパンが美味しい!

休日のせいか、とっても混んでいて注文はしたけれど
(昼間からコースよう!)お料理がなかなか運ばれて来ない
ただ、バスケットを持ったメイドさんがテーブルを
次々と回って声を掛ける「パンはいかがですかぁ?」

でも そのパンが 焼きたて 美味しい!

結果、メイン料理が運ばれて来た時には 
全員 パンでお腹がいっぱい!
「もう食べられへん」と孫の声

でもそこは 貧乏性一家
デザートまで完食しましたぁ~

※このページで ブログの勉強をさせてもらっています。
画像は デジカメですか?携帯?
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