「基本料理の会 洋風・中国風」６０歳からの男の教室も半年が経過、
２年目スタート時
いよいよ”佳境”に入ってきました、
今月は、我々オヤジたちが、一番楽しみにしていた
中華の王様 「麻婆豆腐」を作りました、
今回の席は、最前列まるでＴＶ番組の実況中継を見てるような錯覚が・・・
出来上がり！！
上出来♪ 明日からでも王将でアルバイト可
ちなみに、先生の作品
お茶は、当然の様に 「 烏龍茶 」ですぞ 本格的、
月一回の楽しみのお稽古です
「基本料理の会 洋風・中国風」６０歳からの男の教室も半年が経過、
２年目スタート時
いよいよ”佳境”に入ってきました、
今月は、我々オヤジたちが、一番楽しみにしていた
中華の王様 「麻婆豆腐」を作りました、
今回の席は、最前列まるでＴＶ番組の実況中継を見てるような錯覚が・・・
出来上がり！！
上出来♪ 明日からでも王将でアルバイト可
ちなみに、先生の作品
お茶は、当然の様に 「 烏龍茶 」ですぞ 本格的、
月一回の楽しみのお稽古です
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如何でしたでしょうか ♪
今回の料理講習で、中華（四川料理）の決め手は
「豆板醤・トーバンジャン」「甜麵醤・テンメンジャン」ら
”中国味噌”が 大いに活躍してると
オヤジたちは推測しました、
麻婆豆腐食べに行ってきます
こんな写真を見せつけられては・・・・・しょうがないです