今年も ”春の宴”

今年も親族の食事会が開かれました、
昨年の　”春の宴”　

会場は昨年同様の「リーガ・ロイヤルホテル」但し
娘のお気に入りのイタリアンの「ベラ・コスタ」でなく
「ナチュラル・ガーデン」
の個室
このフレンチ・レストランは店内から見える庭園が売りですが（表紙の写真）
個室は窓無し、


しかしなかなか雰囲気のある部屋で壁には「レシピ」の
額がズラ～と・・・



今年の“春の宴”は、祝い事の宴です
ワイフの両親の「米寿・八十八歳」と親戚のおじとおばの
「傘寿・八十歳」の祝い！　　二組のカップルの超メデタイ祝宴です


主賓代表挨拶


特にワイフの両親は最近まで現役で仕事をしていた元気夫婦です

小生があの年になればとてもじゃないが同じように活動出来ないだろな～


頂いたのは、“春の祝いコース”



ホタルイカ・クスクスのタブレ



桜鯛と桜ますのプレス


帆立て貝のムースリーヌ


穴子のオレンジ煮


ロースの炭焼き


スイーツ


チェリージュピレ　



“炎の演出”と銘打って　小さな演出が♪



ワインは　チリ産

例の地震でチリワインもかなりの被害を受けたそうですが
＊ガンバレ　チリ！


親族十四名　春の夕刻のひと時を楽しく語らいながら
過ごしました、ことし米寿の両親には「今日の帰りに
二年後の卒寿祝いの会場を予約します」と伝えてお開きとなりました（笑）

毎回書いていますが

心から、参列の親族が健康でつつがなく過ごせることを願うのであります。
　　　　　　　　　　　


さぁ～　明日から食事制限を