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野草茶「お茶ノ子彩々」シリーズを四季を通じて作ってます。
『医食“農”源』
私たち一反百姓「じねん堂」は、
「食」の自給=「医」の自給として、
根本である「農」に取り組み
『医食“農”源』を目指しています。
農業は草との闘いと言われますが、
「雑草」という名の「ゴミ」として扱われている
たくさんの草たちも、向き合い方によっては
「五味(酸、苦、甘、辛、渋)」となり、
私たちの心身を整えてくれます。
私たちの作る野草茶に、効能等は明記しておりません。
対面販売をしていると、「このお茶は何に効くの?」とよく聞かれます。
四季を通して次から次へと花を咲かせる野草たちは、
特殊な珍しいものではなく昔々から家や田畑のまわりに
自生してきたもの。いつも身近にあったもの。
季節の旬の野菜を毎日の食事に取り入れるように、
四季折々の野草をお茶として生活の中で親しみ味わい、
自然の息吹きを身近に感じてゆけたらと願っています。
私たちが忘れてしまっている野生の感覚を取り戻す
「農」を通じた適度な運動と共に、
『医食“農”源』で
自給していくことを目指していきたいです。
販売等の詳しいお問い合わせは下記までよろしくお願いします。
■連絡先
一反百姓「じねん堂」
斉藤博嗣・裕子
FAX:029-889-0120(夜8時まで)
PC:hootenfarmer@yahoo.co.jp
※野草茶を作るのにたくさんの野草を自然から頂いています。
お茶や入浴剤として使った後、生ゴミとして捨てず、
土に還していただけたらうれしいです。
『医食“農”源』
私たち一反百姓「じねん堂」は、
「食」の自給=「医」の自給として、
根本である「農」に取り組み
『医食“農”源』を目指しています。
農業は草との闘いと言われますが、
「雑草」という名の「ゴミ」として扱われている
たくさんの草たちも、向き合い方によっては
「五味(酸、苦、甘、辛、渋)」となり、
私たちの心身を整えてくれます。
私たちの作る野草茶に、効能等は明記しておりません。
対面販売をしていると、「このお茶は何に効くの?」とよく聞かれます。
四季を通して次から次へと花を咲かせる野草たちは、
特殊な珍しいものではなく昔々から家や田畑のまわりに
自生してきたもの。いつも身近にあったもの。
季節の旬の野菜を毎日の食事に取り入れるように、
四季折々の野草をお茶として生活の中で親しみ味わい、
自然の息吹きを身近に感じてゆけたらと願っています。
私たちが忘れてしまっている野生の感覚を取り戻す
「農」を通じた適度な運動と共に、
『医食“農”源』で
自給していくことを目指していきたいです。
販売等の詳しいお問い合わせは下記までよろしくお願いします。
■連絡先
一反百姓「じねん堂」
斉藤博嗣・裕子
FAX:029-889-0120(夜8時まで)
PC:hootenfarmer@yahoo.co.jp
※野草茶を作るのにたくさんの野草を自然から頂いています。
お茶や入浴剤として使った後、生ゴミとして捨てず、
土に還していただけたらうれしいです。