新潟東港/居食亭ほうせい丸のブログ

ほうせい丸の最新情報をお伝えします!

UX新潟テレビ21「まるどりっ!UP」4月1日(土)放送に元豊山関が「ほうせい丸」に○○○○を食べに来た模様が放送されます!

2023年03月31日 | 最新情報

新潟市北区出身の大相撲力士で、昨年11月の九州場所限りで引退した元豊山関こと小柳亮太さんが、3月16日(木)にUX新潟テレビ21「まるどりっ!UP」の取材で、ほうせい丸に来店されました。

 元豊山関と番組MC大西遥香さんから当店のメニューを食べて頂きました。さて何を頂いたのでしょうか?そのメニューとは?放送前なのでお伝えできませんが、あれですね!みなさんのご想像どおりのものです(笑)

 ○○○○を食べながらの元豊山関の食レポですが、番組関係者も絶賛するトークを披露していました。内容は当日のお楽しみということで!

 元豊山関は、その一食では物足りず更にもう一品オーダー。これもまた、○○○○になりますが、元大相撲力士ですので食べる量は一般人とはさすが違いますね。

 ジャンクSPORTS「名門校 地獄の部活動SP」2月26日(日)よる7時(フジテレビ系列全国ネット)では、高校時代の食べる苦しさを語っていましたね。この出演は某力士のケガで代打として出演されたそうです。

 話は変わりますが、取材日の3日後の3/19(日)に新潟駅前のホテルで引退報告会が開催されました。私も後援会に入っていますので出席してきました。おみやげも一杯頂いて来ました!(下の方に写真があります。)

その内容はこちらからどうぞ。
(新潟日報)

大相撲・元豊山関が引退報告会「応援ありがたかった」、新潟後援会が主催[動画あり]

ジャンクSPORTS
「名門校 地獄の部活動SP」

豊山関引退報告会

豊山新潟後援会は、6月25日(日)開催の断髪式終了後の、7月末日をもって解散を予定しています。
 

 


海鮮丼にローストビーフがあいのり! あいのり丼スペシャル‼

2023年03月31日 | 最新情報

【あいのり丼スペシャルが新登場‼】

 お肉も海鮮も両方食べたい!

そんなニーズにお応えして、ほうせい丸では、海鮮刺身+肉料理の定食・御膳メニューはございますが、丼ぶりものでは初になります。

 そんな「あいのり丼スペシャル」は、まさにスペシャルな内容になっています。

 通常の海鮮丼にローストビーフ240gが花びらのように盛り付けされています。

 ごはん大盛り無料!シェアOK!

 今回のネーミングは、いつも当店のモデルをやって頂いています「海津ゆうこ」さんがきっかけでした。

 モデルの「海津ゆうこ」さんは、大学時代に恋愛バラエティ番組「あいのり」に出演していました。

 『あいのり』は、フジテレビで1999年10月11日から2009年3月23日まで放送されていた恋愛バラエティ番組で、

オーディションで選ばれた独身男性4人・女性3人の計7人がピンク色のワゴン車「ラブワゴン」に乗り世界各国を旅しながら、恋愛・友情・自己成長を通じて、真実の愛という答えを探します。

 旅の途中、参加者は意中の相手に日本に帰るためのチケットを渡し、愛を告白します。告白が成功するとキスをして2人で帰国、失敗するとチケットを返され1人で帰国することになります。

【あいのり丼スペシャル】
3,480円(税込3,758円)かに汁・サラダ付き


【侍ジャパンWBC2023優勝記念メニュー/ペッパーミルパフォーマンスができる丸ごとカマンベールチーズがのったローストビーフいくら丼】

2023年03月31日 | 最新情報

 

【侍ジャパンWBC2023優勝記念メニュー/ペッパーミルパフォーマンスができる丸ごとカマンベールチーズがのったローストビーフいくら丼】

 日本中を感動させた侍ジャパンのWBC優勝でしたが、大会で、話題となった「ペッパーミルパフォーマンス」。ラーズ・ヌートバー選手によるパフォーマンスが、日本代表に広がりそして日本国民にも流行しています。

 そんなわけで、当店でも侍ジャパンWBC2023優勝記念メニューとして「丸ごとカマンベールチーズがのったローストビーフいくら丼」を発売することにしました!

 実はこちらのメニューは、冬季限定の「背徳グルメ海鮮丼」に続く春バージョンとして考えていました。丸ごとカマンベールチーズがのったローストビーフいくら丼。背徳感タップリな丼ぶりになっています。

 チーズの上にブラックペッパーがかかっています。こちらをお客様自ら挽いていただくという設定にしています。今ならペッパーミルパフォーマンスで盛り上がることでしょう!

 なので、流行が終わればこのメニューも終了というオチになっています(笑)

 【丸ごとカマンベールチーズがのったローストビーフいくら丼】

価格2,380円(税込2,618円)サラダ/みそ汁付き


瀬戸内氷結塩レモンサワーが新発売!

2023年03月31日 | 最新情報

【瀬戸内氷結塩レモンサワーが新発売!】

 レモンがおいしい!甘くない!

 瀬戸内レモン(広島産)と瀬戸内天然塩を使用した塩レモンサワーが新発売。「瀬戸内レモン」を冷凍にしてキンキンのレモンサワーが味わえます。

 氷代わりに凍らせたレモンを使用することで、味が薄まることなく常にキンキンに冷えた状態を愉しむことができます。

 現在、国内で流通している国産レモンは9%程。しかし、食への安全志向が高まる中、国産レモンの生産量は年々飛躍的に伸びています。なかでも、広島県はレモン生産量日本一!国産レモンの約60%が広島県産です。

 塩は、瀬戸内の花藻塩になります。瀬戸内海の海水を100%使用した海塩と天日干海藻を二段漬け込みにして塩本来の塩味に旨味が凝縮されしっとり、まろやかな味わいとなっています。

 無糖の「瀬戸内氷結塩レモンサワー」
▶タンブラー380ml ¥580(税込¥638) 
▶ジョッキ700ml ¥1080(税込¥1188)