シラス丼についてブログに書いた人がいる。「シラスは、体に色素が乏しく白っぽい稚魚・仔魚の総称｡｣だそうである。私は、川島四郎博士の影響で、昔、煮干しを食べてた。煮干しは好きだが、シラスは好きでない。味覚は個人差が大きい。ーーーーーーーーーーーーーーーー
