アナと南国の王子、そしてエレン

トイプーのアナと孫の保育日記をのんびりと書いています
2018年4月30日パピヨンのエレンも仲間に入りました

らっきょう漬けと椎八重公園のツツジ

2022-05-17 07:00:00 | 旅行
今年はやっと、らっきょう漬けを作る事が出来ました。

昨年は4月23日の記事にらっきょう漬けを載せてますが、今年は道の駅やスーパーにもなかなか手回らず。

もう終わったのか?とおもうぐらいでしたが、やっと先週位に見かけるようになりました。
でも、スーパーのらっきょうは高くて今年は諦めるかなと、思っていたら、近くの道沿いの50円野菜売り場に、らっきょうが売っていました。

5袋で600g程入っていたので、11日、15日そして、16日にいつもの道の駅に、らっきょうがやっと売っていたので買ってきました。

ネットに出ている甘酢漬けの調味液に漬けました。

洗うのが、ちょっと面倒くさいけど、義父とジジが喜んで食べるから、頑張りました。

血行促進や疲労回復、コレステロール値を下げてくれたり、アンチエイジング効果、免疫力アップもあるそうだから、今年はババも食べようかなぁ♪♪
さて、すっかりブログをサボってるので遅くなりましたが、4月20日にツツジの名所へ行って来ました。

昨年初めて行って、とても綺麗なツツジだったから♪♪

場所は宮崎県都城市のお隣、三股町椎八重公園です。

高台に小さな遊具や物見台も有り、広い園内を一望にしています。

満開近くだったので、綺麗な花びらが多いですよ。

結構小さな花弁のツツジなので、可愛い♪♪
何となくツツジじゃ無いみたい!!

お花巡り続きます♪♪


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