今年はやっと、らっきょう漬けを作る事が出来ました。
昨年は4月23日の記事にらっきょう漬けを載せてますが、今年は道の駅やスーパーにもなかなか手回らず。
もう終わったのか?とおもうぐらいでしたが、やっと先週位に見かけるようになりました。
でも、スーパーのらっきょうは高くて今年は諦めるかなと、思っていたら、近くの道沿いの50円野菜売り場に、らっきょうが売っていました。
5袋で600g程入っていたので、11日、15日そして、16日にいつもの道の駅に、らっきょうがやっと売っていたので買ってきました。
ネットに出ている甘酢漬けの調味液に漬けました。
洗うのが、ちょっと面倒くさいけど、義父とジジが喜んで食べるから、頑張りました。
血行促進や疲労回復、コレステロール値を下げてくれたり、アンチエイジング効果、免疫力アップもあるそうだから、今年はババも食べようかなぁ♪♪
さて、すっかりブログをサボってるので遅くなりましたが、4月20日にツツジの名所へ行って来ました。
昨年初めて行って、とても綺麗なツツジだったから♪♪
場所は宮崎県都城市のお隣、三股町椎八重公園です。
高台に小さな遊具や物見台も有り、広い園内を一望にしています。
満開近くだったので、綺麗な花びらが多いですよ。
結構小さな花弁のツツジなので、可愛い♪♪
何となくツツジじゃ無いみたい!!
お花巡り続きます♪♪