土湯温泉でのプロジェクトチーム合宿を終えて、新幹線で東京に戻る。昼ごはんは出なかったのでNewDaysでおにぎり。
一旦新宿に向かい、2月上旬に予定されている叔父の法事のためにスーツを購入。寸法直しをお願いしたあとに再び新幹線。今度は上越新幹線。吉乃川を頂きつつ。
あっという間に新潟駅に到着。
一旦ホテルにチェックインしたあと、駅前の商店街に舞い戻り、かつてはへぎそばの店だったところを居抜きで信州そばの店にした「須坂屋」へ。晩酌セットをオーダー。吉乃川と小鉢、のッペ汁。エシャレットなど。
のっぺ汁。
刺し身。
そして蕎麦。
以前の小千谷蕎麦も美味しかったが、これもあり。ごちそうさまでした。
宿に戻って夜鳴きそば。
さて、おやすみなさい。
