ラーメン15（屋台拉麺一's・稲毛）

久々に『屋台拉麺一's』へ。

『塩ラーメン（600円）』を注文。スープは牛テールスープの様な旨味が十分な感じられる透明な塩味、薬味の白髪ネギと紫蘇の香りがさっぱりとさせてくれる。細ストレート麺との相性は抜群ですね。具材は炙った叉焼。

23時頃でしたが、終始満席でした。すっかり人気店ですね。お薦めです！