「ゼットエーオリプリスタジアム」で開催のラグビーリーグワンのゲーム観戦で五井駅で下車することになった。せっかくの初めての街なので、食べログで調べた家系ラーメンの「濱野家」に行ってみることにした。
キックオフは14時半、駅からスタジアムまで徒歩だと30~40分懸かるので、13時頃に到着する電車だと、行列待ちだった場合、試合開始に間に合うか微妙なので、一本前の電車で正午頃に到着してお店へ向かった。
お店に12時15分頃に到着したら、何と23人待ち・・・。
まあ、行列覚悟で早めに来た訳なので、食券買って並んでみた。
・・・暑い。
店に入ったのが13時20分過ぎ、着丼は13時半、1時間15分待ちか～久しぶりだわ。
ただ、並んでいる途中で、調子悪くなって薬飲むためにお水をもらうお客さん、トイレに入る方もいらっしゃいましたし、「多賀野」みたいな整理券方式、「麦苗」みたいな予約管理簿方式など、プロセス改善されると良いなあと感じました。
ラーメン（並）に穂先若芽をトッピング。
スープは何だろう、丁寧な・・・という言葉が合うのかな、そんな家系の豚骨スープ。『飛粋』を思い出し
た、美味しいです。
そして叉焼が美味いっ、芳ばしい。『吉兆』のそれみたい。
卓上の生姜・大蒜・酢・黒胡椒で味変しながら、ご馳走様でした♪
