ラーメンというジャンルじゃないかも知れませんが、、、(笑)、とりあえず、レポートします。
じゃじゃ麺の元祖の「白龍(パイロン)」へ、盛岡駅ビルのフェザンに入っていて便利
よくわからないので、じゃじゃ麺(中)[550円]を注文
ちいたんたんも要りますか?と言われて、じゃあ1つ[50円]を注文
上の載った肉味噌をぐりぐりかき混ぜていただくスタイル
甘辛い肉味噌をイメージしていたけど、全然甘くはない、さっぱり頂けていいですね
で、仕上げ?に生卵を落としてかき混ぜてお湯を注いでいただくのが「ちいたんたん」、卵スープですねー