所用で終日新橋界隈へ
ランチで『タンメンしゃきしゃき』へ
タンメン(700円)を注文(食券制)、野菜増しもできるみたいだけどノーマルで(ランチはライス無料、勿論断ってますが(笑)
モヤシ、キャベツ、人参、韮、豚肉などが強っとした平打ちの太麺に載って提供
スープは透明感のあるさっぱり塩味
二郎のあっさり版といったところかな
野菜のしゃきしゃきが心地よい感じ、途中で刻み生姜とラー油を入れて香りのアクセントをつけて
すぐ近くには二郎系の『アタゴロウ』もあるので、体調に合わせて選択できますね！
東京都港区新橋4-6-7 マッカーサー道路付近です
