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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン61(中村屋・高座渋谷)

今日から夏休み、みぃのご実家のある神奈川に帰省。お昼過ぎに到着。

みぃは地元の友達宅でランチ、私は小田急江の島線で高座渋谷の超有名店『中村屋』へ。
4年ぶり三回目だ。平日金曜の13時ころだが、幸い並ばずカウンター席へ。

『特中村屋しお(950円)』、麺をデフォルトの細麺から真空平打麺に変更。
具材は、焙りチャーシュー、小松菜、葱、支那竹、味玉、海苔など。
鶏の出汁がよく効き、他の和風出汁とあいまってうまい。
平打麺はもちっとして、コシが強く、いい感じ。

さすが実力店の味ですね。


麪処 中村屋
神奈川県大和市下和田1207-1
046-279-3877

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やぁ
移転
2007年に海老名に移転されたようです。
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