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みぃ&やぁのブーフーウーな生活

ラーメン18 中華そば 多賀野・荏原中延









天長節でお休み、良いお天気。
ウォーキングの途中で電車に乗ろうと10時半頃に荏原中延駅へ。
待てよ、、、この時間なら『中華そば専門 多賀野』の整理券が間に合うかなっ?
お店を覗くと、11時半開店で70数分待ちの表示だから13時前位か?、許容範囲!
電車に乗るのは中止、実に7年半ぶりに中華そばの名店『多賀野』で一杯頂くことにした。

食券と整理券を発券。
整理券のQRコードを読み取ってLINE登録すると、自分の番が近づくと呼び出し連絡が来るシステム。
結局、発券時は70数分待ちだったのが、LINEで確認すると徐々に伸びて90分待ちの表示になり、呼ばれたのは13時15分くらい。

「特製中華そば」を注文。
7年半前は「つけ麺」だったし、「中華そば」を頂いたのは11年前(2012年)なので記憶に無いけど、バランスの良い煮干他のお出汁のスープが美味しい。
そして麺に驚いた。中細のコシのあるストレート麺はつるっとした食感でとても良い感じ。

ご馳走さまでした♪

※備忘録
食べていた13時半頃に、お店の方が整理券がお仕舞いのコール。90分後40人待ち位だから15時くらいでしょうか。

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