久しぶりに外ランチ
３年ぶりに『おらが』へ
五反田時代に提供してたホタテスープがレギュラー化
ホタテつけ麺を注文
貝の強い香りとトロミのあるスープが太麺に負けてない
器の下に粗びき胡椒と柚子が沈んでいるので、初めにつけダレをよく混ぜると、魚介の臭みが抑えられて、バランスがいい
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みぃ＆やぁのブーフーウーな生活
食べ歩き、移ろいゆく東京の景色など、好きなものや気になったことを書き留めます。
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