チームメンバと新横浜に外出
所用を終えて、せっかく新横浜まで来たのだからと、横浜ラーメン博物館へ
時節柄、東北地方のラーメン店が二軒ほど
山形の『赤湯ラーメン龍上海』へ
鯵節だろうか、豚骨鶏ガラと魚介系の風味の甘味のある優しいスープに、中太縮れ麺に、唐辛子やニンニクを利かせた味噌玉が載せられており、溶きながら頂くスタイル
ピリッと引き締まって変化が楽しめますね
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みぃ＆やぁのブーフーウーな生活
食べ歩き、移ろいゆく東京の景色など、好きなものや気になったことを書き留めます。
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