午後一番から一ツ橋方面へ外出予定。お昼にパレスサイドビルの『赤坂飯店』へ。もちろん、『坦々麺』を注文。12:45頃だったのでピークは過ぎている模様。ピーク時には麺が延びていることも多かったですが、今回は丁度良い茹で加減。美味しく頂きました。