土用干し

梅干しの土用干し始めました。
百円均一のざる二枚に少しですが干しています。
昨日夕方天気が怪しくなったので用心して取り込みました。
数十分後すごい雷雨が有りました。
今朝もまた干してますよ。
表面にうっすらと塩がふいていい感じです。
まだ二日目ですのでしっとりしています。
今日も夕立が来そうなので早めに取り込みます。
本当は三昼夜干しっぱなしらしいですが雨が嫌なので。
以下次号。