【サンチュレタスの洋風サラダ】
焼肉に巻くだけじゃない！？
通常サラダの野菜を加えたら、ロメインレタスのような味わい。
■サンチュ 適量
■トマト 適量
■キュウリ ２本
■モッツァレラチーズ 適量
[準備]
キュウリの皮はピーラーで剥いておく。
サンチュはちぎり切る。
各野菜をきっておく。チーズは千切っておく。
[盛り付け]
サンチュのレタスを敷き、その上にキュウリ、トマト、チーズを散らばせる。
☆
通常レタスよりも、サンチュやロメイン特融の緑苦さが美味しい。
キュウリの皮がないことで、キュウリ皮の苦さとかぶらず、野菜そのものが味わえる。
★
無農薬のサンチュ、トマト、キュウリがありまして、たくさん食べれる方法はないかと
考えたのがこちら。
ロメインレタスの美味しさを知ってたら、普通のレタスよりも美味しく感じられるはず。
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