マンゴープリン パッションフルーツ＆バニラアイス添え

クイック寒天で美味しい！マンゴジュースをゼリーにして、サマーデザートであえてみた。
自家栽培のミントを添えて。

マンゴゼリー
■マンゴジュース　500ml
■クイック寒天　一袋
■グラニュー糖　３０ｇ

を、鍋で煮たて作り、冷蔵庫で冷やし固める。

出来たら、スプーンでちぎり、

■パッションフルーツ（缶詰でも可）
■バニラアイス

と、デザートちゃんぽんみたいな？

これがまた、あっさり爽やかウマー！だったよ。

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