お友達から石垣島ラー油をいただきました。 . . . 本文を読む
黒七味なる唐辛子を「ぼこ」が買ってきてくれました。
京都は東山の「原了郭」さんというところの商品です。
説明書きによると、「唐辛子の赤が隠れるほど手揉み」したものだそうです。
冷暗所での保存が必要だそうなので、冷蔵庫でいいかな。
早速今日、鍋で試してみました。
ちょっと唐辛子とも違う！？！？
まだ奥がありそうです。
入れ物が啄木鳥みたいでかわいいです . . . 本文を読む
KIHACHI系列のセランにランチにいってきました今回で3度目で、今回はご馳走になってしまいましたほんとにほんとに
1890円のプリマヴェーラのコースでは、メインのパスタに、前菜かデザートをチョイスできます。もちろんデザートで
今回のパスタはマグロのトマトアンチョビソーススパゲティ(?)。
前回はたしかアナゴのパスタだったかな。よそよりお高い分、素材にお金がかかっているのは一口食べてわかるので、 . . . 本文を読む
金沢文庫の友人宅に遊びにいってきました
近所の海浜公園で潮干狩りができるとのことで張り切ってましたが、入った5分で落雷注意報により断念
でもお友達が先に行っていっぱい採ってくれてたのでこんなにありました
おうちに帰ってお料理にしてもらって、とっても美味しかった楽しい一日でした . . . 本文を読む
無印良品の「ホームメイドカレー」にチャレンジしてみました21種類のスパイスが入っていて、自分ごのみのカレーが作れるとのこと
前々から気になっていたのですがいよいよ「でこ」が買ってきてくれたのでトライです。
ところが、どれがなんだかさっぱりだったので、結局入っていたレシピどおり、全部のスパイスをフライパンで炒めてオーソドックスなカレー粉を作成
初トライはチキンカレーです結構オーソドックスな日本のカレ . . . 本文を読む
「ぼこ」の家にはHBがありますが「でこ」の家にはありません。ピザを生地から作りたいけど、道具も揃わないし、買うしかない
モチモチ生地が好きなのに、なかなかそういう市販のものに出会わないので、今回は成城石井でトルティーヤを買って見ました
ぱりぱりしてなかなか美味しい
昔は薄焼きピッツァが好きだったのですが、なんとなーくトルティーヤのほうが味わい深い気がするのは気のせいかな？
写真左は「でこ」の作品 . . . 本文を読む