夢殿

週間弁当ダイアリーvol.2

先週からのお弁当ダイアリーをまとめてどーんと行っときましょう



2015.4.20(月)
チキンナゲット
ウズラ卵のカップ焼き(ハム、玉ねぎ入り、味付け→塩コショウ)
スナップえんどうとお魚ソーセージの炒めもの(味付け→豚丼のタレ、塩こうじ少々)
大学いも、キュウリの浅漬け(塩昆布で揉む)


2015.4.21(火)
チキンスナッキー
レンコンのきんぴら
だし巻き卵
ちくわとほうれん草の炒めもの(味つけ→マヨネーズ、しょうゆ、塩こうじ少々)
ブロッコリー
ご飯(鮭フレーク、海苔、ツナごはん生姜風味)





2015.4.22(水)
チャーハン(味付け→塩こうじ、こしょう、しょうゆ、オイスターソース少々)
シュウマイ
キャラメルポテト
ブロッコリー
プチトマト




2015.4.23(木)
豚肉とキャベツの炒め物(味付け→とんてきのタレ、塩こうじ少々)
昆布、竹の子、はんぺんの煮物
だし巻き卵
ブロッコリー、プチトマト



2015.4.24(金)
真ダラのフライ(先日の夕食メニュー。少し大目に作って、パン粉を付けた状態で冷凍しておいたものを今朝焼きました)
レンコンとスナップえんどうのカレー炒め(味付け→カレーコンソメ、塩こうじ少々)
さつまいもとプルーンのマヨサラダ(本当はレーズンを入れたかったのですが、買い置きが無かったのでたまたま家にあったプルーンで代用😋)
だし巻き卵、ブロッコリー、プチトマト




2015.4.27(月)
レンコンの海老しんじょ はさみ揚げ
竹の子のきんぴら(おかか風味)
ウィンナーと野菜の炒め物(味付け→豚丼のタレ、塩こうじ少々、ブラックペッパー)
だし巻き卵、ブロッコリー、プチトマト
しらす&海苔&ゆかりのせご飯




2015.4.28(火)
サツマイモと豚肉、スナップえんどうの炒め物(味付け→豚丼のタレ、塩こうじ少々、ブラックペッパー)
レンコンとツナのサラダ
ウズラ卵と野菜はんぺんのピック
ブロッコリー、プチトマト


2015.4.30(木)
かぼちゃのそぼろあん
スナップえんどうとかまぼこの卵炒め
磯部風味のほたて風味フライ
キャラメルポテト
プチトマト




2015.5.1(金)
今日はハルの遠足があるので、お子様仕様のお弁当で~す
ミートボール
お魚ソーセージと野菜のケチャップ炒め(味付け→ケチャップ、塩こうじ少々、ブラックペッパー)
ブロッコリーのハム巻き
だし巻き卵
ポテト
プチトマト


おまけ♪


愛知県北設楽郡の山奥にある日本酒工場「関谷醸造」さんの純米吟醸です♪
「蓬莱泉(ほうらいせん)」といえば「空(くう)」がとても有名。
私も日本酒にそれほど詳しいわけではありませんが、ここの酒蔵は全国でも有名なお酒が沢山あります。
日本酒好きな方はぜひ一度どうぞ
 
関谷醸造さんのHPはこちら → 関谷醸造株式会社

そしてお酒のお共にしたのはごぼうの味噌漬け♪
これは合います!
甘口の日本酒と少し甘辛い味噌の風味が絶妙!
味噌漬けはもちろんご飯にもピッタリですよ~
いや、ご飯にピッタリだから、日本酒にも合うと言った方が良いのかも?

良かったらぜひ一度お試しあれ









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