過去の名刺を集めダイレクトメールを送らせていただきました。
といいましても200枚くらいのものですが。
拝啓 時下ますますご清栄のこととお喜び申し上げます。
このたび堺の遊食家や闌をはじめいろいろな場所で皆様のご支援ご指導のもと
長年温めてきました自分の店がようやく実現し「和ビストロ 一喜一遊」を
御堂筋 韓国総領事館裏の路地裏にてオープンすることになりました。
これからお店にかかわる皆様と喜び遊び共に成長していける店づくりを真心籠めて努める所存です。
まず書中にて挨拶と案内を申し上げます 敬具
二階もありますが、
とりあえず一階カウンター11席の小さなお店ですので予約をしていただければ幸いです
なお当日はくれぐれもお気遣い無用にお願いいたします 。お花もあいにく飾る場所がごさいません、
皆様のお気持ちを枯らしてしまうようなことになってはいけませんので、
勝手ながらご遠慮いたしたく存じます
今朝の工事状況です、壁や床や造作がほぼ完成しています
後10日で完成の予定です
初めてのブログ投稿です(^^)
これから「和ビストロ 一喜一遊」をオープンするにあたり、すこしでも多くの人に知っていただければと思い始めました。
自身のプロフィールやお店の紹介、考え方やメニュー献立、食べ歩き日記などなど(店の顔)がみれるメッセージ投稿をしていきます、宜しくお願いいたします(^^)
工事状況です キッチンからの撮影
完成まで二週間をきりました。階段やカウンターが出来上がり、棚などの造作の製作中です。来週には壁紙など店に色がついていくようです。
工事以外の準備もいよいよ本腰をいれて進めていきます
スイッチオンで頑張ります(^^)
一喜一遊 向井 昭夫