ごあいさつ
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そば処 げんたん
母に教わり、私が1番好きなお蕎麦屋さんです。
魚沼の奥地の方なので、時間がある時にしか行けません。
そして開店する11時半よりずっと前に到着しないと、行列が出来てしまって売り切れてしまうので、急がないといけません。
ざるそば1人前600円
一般的な量よりも多い気がします。
それなのに600円、安い!
ここのお蕎麦は香りや味が強過ぎず、太さもほどほどに細いしツルっと喉越しがいいんですよね~。
そばつゆも全くしょっぱさを感じない、さっぱりとした味。
お蕎麦の味をしっかり感じれる味です。
食欲が無くても食べられます。
季節の天ぷらは、好きなものを自分でお皿に3つ盛って、100円。
もの凄く破格です!
これからは山菜が楽しめる季節ですね。
そしてこのお茶も美味しいんですよ~。
美味しいお水で作っているからですね。
都会から来たと思われる方達が何杯もおかわりしていたのを見ましたよ。
そしていつも感謝している事。
我が家の坊主をお店の方が見つけてくれると、なんと子供用をサービスして出して頂いています。
無料で!ですよ?
立派な1人前!
私たち夫婦はいつも頭が下がりっぱなし。
初めて行った時、まさかこんなにサービスして頂けるなんて思わず、私は息子と分けて食べようとして、大盛りを注文しました。
そしたら息子の分までサービスして頂いて、必死に大盛りを食べた記憶があります。
お店の方、いつも親切にして頂いてありがとうございます!
息子もここのお蕎麦はとっても大好きで、物凄い勢いで食べて帰ります。
ここは
『ものずき村』という施設のお隣。
ものずき村の看板を目指して行って下さい。
県外ナンバーがズラりと並んでいる事もよくあります。
横には只見線の線路があり、店内から線路が見えます。
鉄道マニアの方にも評判良いのではないでしょうか?
とてものどかな風景です。
滅多に電車は通りませんが・・・偶然見れたらラッキーです。
ビアレストラン バーデン・バーデン ホーフ
駅前のバーデン・バーデンには昔何度か行きましたが、こんなお店がこんな所に!?と突然見付け、
そのまま入ってしまいました。
気のぬくもりたっぷりで、中庭を囲むような店内。
大きなお店でお洒落ですね~。
日が落ちるとライトアップ。
このバーデン・バーデンに来たらソーセージは食べておきたいですよね。
長岡野菜ソーセージを注文しました。
何の野菜が入っていたのか・・
かぐら南蛮的なモノも入っていたのか?
夫婦で横に添えられた野菜の正体も分からず。店員さんに聞けばよかったですね・・・
私はソーセージとこの、
キリン ハーフ&ハーフでまったりしてしまいました!
美味しかった~。
黒ビールと1番絞りの半分半分です。
息子はキッズランチ。
カリカリに焼いたバンズの間においしーーいハンバーグ。
ミートソースもグラタンも本格的な味!
夫はミートソース職人風。
意外とあっさりしていました。
砂肝の唐揚げ。
これって昔からあるメニュー!?
このガーリックの香り!これはそうですよね!?
ビールがススムくんです。
まだ食べるの?って、気になってしまって。
これはライスコロッケ。
これ、リゾットの中からとろーーっと溶けるチーズ!
2個で430円、野菜とトマトソースが付いてとても安く感じました。
イオンのすぐ近くなのに、静かなお店。
夜はムードがあって、ジャズライブも催しているとか。
テーブルごとに仕切りがあって、家族連れでも気にならなかったです。
次はデリカにも寄ってみたいです。
バーデン・バーデン ホーフ
今夜は日ごろ仕事を頑張ったご褒美!として、オーシャンテラスへ行ってきました。
こちらは長岡の新産店でございます。
久しぶりのガーリックポテトに舌鼓を打ちつつビール・・・・最高でーす!
私はチーズオム黒カレー。
んもう、美味しいしボリューム満点。とろけるチーズとオムレツと黒カレー・・・幸せ過ぎる。
夫は”ダンディバーグ”なる、ロコモコを注文。(画像が上手くアップロード出来ず、、また後日)
家族で行くのは初めてですが、子供メニューがこんなに安くて美味しいなんて!と夫と驚きました。
息子のキッズプレート。昔は(もちろん)子供がいなかったので、こんなメニューがあるとは知らず。
ポテト、サラダ、パスタ、ハンバーグ・・どれもソースや種類を選べます。こんなに食べれて590円(間違いならごめんなさい)くらい・・です。安い!
息子も「美味しい美味しい!」の連発でした。
↑ バナーも作らせてもらっています、魚沼の美味しいお肉屋さんの
「まきば」さん。
大好きなホルモンを求め、行って来ました!
じゃん!こちらがお店です。
魚沼市・・小出町に入って「虫野」という交差点を左に入ります。Y字なので分かりにくいけど、左に沿って行く感じで。
そのまま真っ直ぐに進み、高速道路の下をくぐってもうちょっと真っ直ぐに行くと・・・
「まきば」という文字が右手の方面に見えて来ます。
私はいつも保冷剤を入れた保冷バッグ持参で行きますよ!
大好きな鶏ナンコツと・・豚トロ。
そして!ホルモンMIX!!
MIXをいつも買います、店頭でしか買えないんですよね(確か・・)。
タレもまきばさんのタレ(甘口)を使いましたー!
網焼きは家では出来ないので、フライパンで焼きます。
とにかくタレが美味い!!
夏野菜のナス、ピーマンをタレでザッと炒めたらこれが美味しくて!!
絶妙な味に仕上がりました!
ビールと美味しく頂きました、ご馳走様です。
臭みが全くなく柔らかいホルモン、他のお肉も”魚沼の健康豚”という事で本当美味しいです。
通販で購入した事もありますが、クール便にて冷凍した物が届きました。
解凍して焼くだけなので、とっても便利です。
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お盆休み中、大地の芸術祭を見に松代へ。
その途中に立ち寄ったお店、「割烹 松苧」さん。
ちょっと入って下に下がったような場所にあるので、知らない人も沢山いるのでは・・・
と、思いきや県外ナンバーがズらり。知る人ぞ知る、でしょうか。
天ざる蕎麦です。(名前違ったらごめんなさい)
こちらは山菜好きの為のお蕎麦、と言っても過言ではないと思います。何種類あったかも覚えていられない位、山菜の天ぷらが!
お店の方が丁寧に名前を教えてくれましたが、私と妹はほとんど覚えられませんでした・・。
初めての味もあり、心も体も楽しみました。
私はさっぱりとしたお蕎麦が好みですが、こちらのは細めの麺でやや透き通る感じ。
おつゆもしょっぱくなく、息子もどんどん食べられました。
お水が美味しいんでしょうね、ほんとに美味しかったです。
息子がびびりまくってましたが(;・∀・)窓の外には・・・
イナゴの滑り台!
大地の芸術祭の作品なのです。こちらを探しに来て、このお蕎麦屋さんを見つけた方もいるのでは?
楽しいのでぜひ!
寺門ジモンさんが紹介していました。
とん汁 たちばな さん
とん汁定食900円(画像をお借りしました)
いいとも!ではとん汁のみが紹介されていました。
ふわっとした大きな豚肉が上に乗っていて、美味しそう!
しかも新潟のお店で、
お値段・・・3人前3,800円!
という金額にややびっくりした私達夫婦。
このお値段は地方発送(クール便)の送料込みのお値段だったので、
ちょっと誤解しそうな感じですね。
調べてみたら、妙高市新井方面のお店でした。
(こちらもお借りしました)
大きな立派なお店で、駐車場も30台までOKだそうです。
メニューを見たら気になる「とん汁ラーメン」や「とんそば(つけ麺的な感じ)」が凄く美味しそう・・・!
そして”お持ち帰り”が可能で、
鍋を持って行けば1人前700円でお持ち帰りが出来ます。
専用容器でのお持ち帰りもあるそうです。
とん汁 たちばな
http://tontachi.com/index.php
〒944-0007 新潟県妙高市栗原2-3-10
0255-72-2450
午前10時~午後8時(平日・日祝日とも)
月曜日(休日の場合は火曜日)
HPを見る限り、とても注文が殺到している様子・・・
注文フォームか電話にてお取り寄せ注文が可能。
クール便の代金引換にて支払い。
これを集め始めました。
うまさぎっしりスタンプラリー
期間が約3ヶ月と短く、スタンプの設置場所も新潟県内あちらこちらと、
集めるのが結構大変!
でもクーポン券あると行きたくなるという、クーポン券マジック。
いま2つ集まったから、「3個コース」のプレゼントを狙っています~。
「10個コース」は豪華な宿泊券が・・・・!
でも大変~。
岩の原ワインか安田ヨーグルト10本辺りがいいな。