なんでんかんでん喜多町店【長岡市】

なんでんかんでん喜多町店

ん？前はなおじろうのお店だった場所？ですね。

”あの”有名ラーメン店という事で、ランチタイムに行ってみました。

 

全体的に良心的な価格。
替え玉やトッピングで楽しむも良し、ですね。

「こな落とし」という麺の硬さを表す言葉は、ここの社長さんが名付け親だとか。

（店内のポスター的なものに書いてありました）

私は「ふつう」で夫は「ハリがね」。

3バカラーメン　990円

なんと言うことでしょう・・・！

真っ黒・・・！！！

 

注文をしてあっという間に出て来たのも驚いたのですが
（ハリがねの夫の方が早かったですけど）
予想外のバカさに圧倒されました。

私の中で「海苔をたくさん摂ろう」ブームが来ているので、とても助かりましたけど。

 

この海苔をどかしてみると

 

 

たっぷりの青ねぎとこれは・・！

2つのうずらの卵と、とろっと半熟卵が。
ラーメンにうずらの卵が乗っていたのは、人生初だと思います。
可愛い。
そして半熟卵がしっかりと味が染み込んでいて、中がトロっと！

 

これ、おいしーーーー！と声が出ました。

 

 

麺は細いです。

九州のラーメンはこちらでは珍しいので、私はとっても嬉しいです。

 

あと、思った以上にアッサリとしたスープ。

油もお好みで注文出来ますが、なんと「油なし」も注文するコトが出来ます。

 

あの社長の顔を思い浮かべると、こってり系のスープかも知れないと思い込んでいましたが、

女性にもちょうど良い量だと思いました。

海苔に「なんでんかんでん」と書いてあるのも感動しました。

なんでんかんでん 喜多町店 （ラーメン / 長岡）

昼総合点★★★★☆ 4.0