卵は優等生

毎年年末に卵が値上がりしているニュースが流れる。

今年は猛暑で鶏が沢山亡くなり玉子の数も少なく・・・・・

値上がりしているそうです。

クリスマスケーキもこれから玉子が沢山いる。

寒くなり例年よりおでんが良く売れ玉子も売れているようです。

最近温かいご飯に玉子掛けご飯がブームになっているそうです。

出し巻き玉子も美味しい・・・・・食べたい～～～な。

オムレツの玉子焼きがとろっと焼けているのは最高！！

先週作ったけどイマイチだった。　　玉子が焼きすぎでした。

昔から玉子の値段は変わらず家計にやさしくいろんな料理に、

使われ何処の家庭にも常備していると思います。

玉子の値段が少し値上がりしているけど・・・・

来年１月中頃にはもとの値段になるそうです。

おあげの中に玉子を入れて巾着にして煮付けました。

玉子半熟になる様にと思い作りました。　　まぁ～～～まぁかな。