今旬のアサリの吸い物を食べたくて作りました。
思うような味付けが出来ない。
そこで小さいアサリばかり買っていたけど思い切って
大きなアサリを買って観ました。
すると今まで味わった事が無いくらい味が良く感動しました。
時間を掛けて大きく育っている分、良いダシが出ました。
大崎上島町でもアサリ掘りが出来るそうです。
1キロが1200円とか言ってたけど、
1時間とり放題になると行って見たいなぁ~~~。
味が良かった。
今旬のアサリの吸い物を食べたくて作りました。
思うような味付けが出来ない。
そこで小さいアサリばかり買っていたけど思い切って
大きなアサリを買って観ました。
すると今まで味わった事が無いくらい味が良く感動しました。
時間を掛けて大きく育っている分、良いダシが出ました。
大崎上島町でもアサリ掘りが出来るそうです。
1キロが1200円とか言ってたけど、
1時間とり放題になると行って見たいなぁ~~~。
味が良かった。
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