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サーモン(鮭)は白身魚って知ってました?赤い色のついたオキアミを食べて身が赤くなります。養殖サーモンはオキアミを食べていないので身が赤くなりません。ノルウェー産、チリ産のサーモンの裏事情を解説します。

2023-03-02 20:58:31 | 日記
サーモン(鮭)は白身魚って知ってました?赤い色のついたオキアミを食べて身が赤くなります。養殖サーモンはオキアミを食べていないので身が赤くなりません。ノルウェー産、チリ産のサーモンの裏事情を解説します。