サーモン(鮭)は白身魚って知ってました?赤い色のついたオキアミを食べて身が赤くなります。養殖サーモンはオキアミを食べていないので身が赤くなりません。ノルウェー産、チリ産のサーモンの裏事情を解説します。 2023-03-02 20:58:31 | 日記 サーモン(鮭)は白身魚って知ってました?赤い色のついたオキアミを食べて身が赤くなります。養殖サーモンはオキアミを食べていないので身が赤くなりません。ノルウェー産、チリ産のサーモンの裏事情を解説します。