デパ地下弁当いろいろ

通勤途中の百貨店地下(デパ地下)で販売している弁当(及び11~12月イルミネーション・夏は冷果)を記載していきます。

ちらし寿司[穴子](古市庵)

2009年01月24日 | デパ地下
本年最後のお弁当は高島屋大阪店で598円で購入
オーソドックスな穴子のちらし寿司
名称:弁当
原材料名:寿司飯、錦糸卵、焼穴子、五目山くらげ(筍、人参、山くらげ、その他)、卵焼、味付椎茸、カニ風味蒲鉾、煮詰タレ、おぼろ(魚肉すり身、海老、砂糖、その他)、胡瓜、紅生姜、醤油、生姜酢漬、味付飛魚卵、桜桃シロップ漬、酢蓮根、調味料(アミノ酸等)、着色料(赤102、赤104、カラメル、紅麹、カロチノイド、野菜色素)、保存料(ソルビン酸K),甘味料(ステビア、甘草、ソルビトール)、酸味料、香料、グリシン、ph調整剤
おいしさ度:
製造者:(株)高島屋大阪店地下1階 古市庵 大阪市中央区難波5-1-5