犬@かめらまん.ぶろぐ

撮影・注文・編集など、写真業務の進捗などあっぷします。

薩摩茶屋入手しました。

2010年11月19日 11時40分22秒 | お酒
先日完成したウェディングアルバムを今日お届けしたら、鹿児島でお世話になった新郎のお父さんから「薩摩茶屋」のプレゼント!!!

前から飲みたくてなかなか手に入らず。。
お父さんのウンチクでは、あのスリーMの「村尾」と同じ酒造メーカーであり、「村尾」と製造方法などもほぼいっしょ。
違うのは、麹にタイ米を使っていることだけとのことで、楽しみでございます。
年末年越しまでとっておくかな?
どうです?
knock隊長?

縄文の夢(芋焼酎)

2010年05月11日 16時56分04秒 | お酒
昨晩は、鹿児島で頂いた焼酎を呑みながら写真の仕分けをしました。
遺跡の公開か、発掘記念に配られたものみたいです。
ある意味レアものですな。
親父さんの字かな?箱に2006年とかいてありました。
すでに4年寝かせてあった貴重なものを、本当にありがとうございます。

僕的飲み口は、昔っぽい芋臭さが特徴で、甘いあとからぐっとアルコールのパンチがくる感じです。。
これは、かなり好き嫌いあるっぽいぞ。。
多分昔は、こういうのが主流だったんかな?と思いながらグビグビと・・・

今週はこれを楽しもう。。

薩摩芋焼酎

2009年11月21日 07時37分33秒 | お酒
昨晩、新婦さんのお父さんに、本場の芋焼酎を何種類かご馳走になりました。
地元の人達が呑むものは、かなり辛口でした。
やはり素人向けのやや甘く丸いやつのほうが、僕にはあうかな。
酒選びのヒントとして、ビンのマークを教えてもらいました。
画像にあるスリーEマークは、芋もこうじも生産も地元である証だそうです。
焼酎ブーム以来、芋が足りなくなり中国産などを使った薩摩芋焼酎と区別する為のもので、お土産の酒選びではこのマーク確認してねといわれました。
また、蔵元が近いだけあって秘話を沢山聞かせてもらいました。
さて今日は、午後から式です。
楽しみですな。