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OLYMPUS PEN-F
M.ZUIKO DIGITAL ED 12mm F2.0
Mマニュアルモード
絞り F/2.0
シャッタースピード 1/60秒
ISO感度 400
焦点距離 12mm
越後は魚沼コシヒカリ…ではなく雪解けの中の新芽のコシアブラやコゴミが届いた。
ありがたやありがたや
さっそく女将(妻)が天ぷらにしてくれた。
塩だけでいただくのがお作法だね。
タラの芽よりコシアブラの方が香りが楽しめて筆者的には好みである♡
冷えた大吟醸酒で合わせたいトコではあるがこの日は母が冷凍保存していたちたけを解凍してうどんにしてくれた。
ありがたやありがたや…
この時季の贅沢な夜なのだ。
コシアブラの香りで初夏を感じます
しかもコシアブラとくれば有無を言わせませんね。
楽しんでください。
ありがとうございます。
コゴミもごま和えでいただきます