「・・・・・」～

昨日は休みでした。

何気に八朔マーマレードを作ろうと思い立ちまして・・

　皮の白いのを取るのが面倒でした

鍋でぐつぐつ、煮ては捨て煮ては捨て・・・・・

実と皮とグラニュー糖を混ぜて２時間程置いときます。　

そしてぐつぐつ弱火で煮ます。　いい感じ

その間、容器も煮沸消毒です

そして・・・完成しました。

美味しそう！！ちょっと試食・・・「うーん！美味しい」「やっぱり手作りはいいね」

（ちょっと伸びが悪いかも・・・でも美味しければえんよ）・・・・・・・・・と満足満足

翌朝のパンも買ってきました。

 

 

そして今朝・・蓋をあけ、スプーンを入れて・・・・「固っ」

煮過ぎたようです・・・・　ぶっ！こんな感じ

これ、再生出来ませんでしょうか？　せっかくの休日を・・・・

でも、失敗は成功の元・・・・また頑張ります。

昨日の夕景です。