自己責任

今年も野球の仲間から旬のキノコを頂きました。本日のメニューは、しゃぶしゃぶ用の豚バラ肉と一緒に軽く炒め、醤油と味醂と酒で味付けて豆腐を加えた煮込み。明日は芋の子と油揚げと組合せる予定🎵美味しく頂きました。