昨日の晩ご飯

昨日は奥さんが名古屋に出かけたので、自炊となった。


電気の鉄板の、エキストラオリーブオイルがあったまったら、

冷蔵庫にあった、ニンジンとエンドウを放り込む。

てんぷらの途中で中断したエリンギもあったので、放り込む。

七味をかけてできあがり。

エリンギは焼くとおいしい。

ぜんぜんお腹に足りないので、

冷蔵庫からキャベツをとってきて、ざくっと丸切りして焼く。

途中裏返して、よく焼く

あじけないので卵を割って、かけてみた。

急に、”お好み焼きが食べたい”と直感したので、

探してみると、あおのりと削り節を発見！

小麦粉もあったけど、もういまさら・・・

お好み焼きソースは無いようだ。

変わりに焼肉のタレをかけて、出来上がり。

できたっ！