こんばんは🍀
今日の晩ごはんは
ミートスパゲティです♪
昨日のハンバーグ(作り置き)から
ミートスパゲティにしていきます
・ハンバーグ
・にんにく、玉葱、人参、セロリ、
マッシュルーム
ハンバーグ～♪
フライパンの中で崩します
パルミジャーノ・レッジャーノ
チーズふりかけ完成
スパゲティは2.2mm
太麺タイプ
炒めた野菜、崩したハンバーグ
デミグラスソース(ケチャップとかウスターソース、コンソメスープなどでも作れます😅)
挽肉から作る場合は
にんにく→セロリ→玉葱・人参→挽肉の順で炒めていきます
炒めて煮たら出来上がりますからとても行程はシンプルですね♪
セロリは硬めのスジが有りますが気になるようなら取り除きます
細かく刻めば差ほど気にならないと思います
※セロリ無くても大丈夫です
有ると香り風味が増します
洋食屋さんの味には及びませんが、おうちパスタの結構クオリティ上がります☺️
お腹パンパン
😣苦しい～💧
今週は長く感じました
理由は解りませんが
社会経済の先行きやら
政治やら国外やらあれこれ
ややこしい話しになってます
特に政治は酷いなあと
感じますが
選挙の度にその意義を
考えさせられますが
もう、どれを引いてもハズレしか
引けない悪いくじを引かされている気分です😅
さあ、😌♨️🍶
風呂しか勝たん！
ではまた～♪🐸
