お正月イヴ～朝から忙しいねん！

次郎のごはん

お正月イヴ～♪

朝から追加の買い出し&仕込み~

既にバテ気味💧

人参のラペ

縦に切り込みを入れて

ピーラーで剥いて


あ、調味料も用意





細い人参が出来


調味料と合わせたら

人参ラペの出来上がり



牛こまと生姜を

砂糖、醤油、味醂で

炊いて牛肉のしぐれ煮





竹の子、蓮根、竹輪を

引いた出汁と調味料で炊いて

根菜の煮物


引いた出汁で出た鰹節を

砂糖、味醂、醤油、白胡麻で

炒り煮したら"おかか"

松前漬けも作った


鶏胸肉で鶏チャーシュー



牛肉ももで

ローストビーフも～🐸



後は、お正月朝にお雑煮やね

あーしんど～っ😵

あ、夜は年越し蕎麦やわ😵

ヒエェ～ッ😱

お取り寄せする気持ちが

分かった気がする…

でも、自分でやるんやろうな

今日の昼ごはんは

これでいいや～

ではまた～♪🐸