こんばんは🍀
今日の晩ごはんは
トンテキ マスタードソース
多分底値かなと思わしき
豚肩ロースのテキカツ肉を
にんにく、玉葱共にローストします
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/7c/dc296556bf267f91acbf5d2544a1528b.jpg?1738918529)
豚肩ロースは硬くならないように
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5a/7c/dc296556bf267f91acbf5d2544a1528b.jpg?1738918529)
豚肩ロースは硬くならないように
中火でじわじわ火入れ
玉葱にんにくに火が入ったら
粒マスタード白ワインでソースにし
皿に肉と盛り付けます
白米、赤だしも
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/c0/ce4c0513d03ae03d2baa9e53ca736120.jpg?1738918531)
キャベツ、水菜があったので
コールスローにし添えます
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2b/61/53498e940cf4907713e1b25e6e4ff0c7.jpg?1738918531)
寒いです
エアコン点けないと夜中は
厳しいです
何もかも値上げで鬱憤しかたまりませんから気分も良くないです
唯一😌♨️🍶風呂だけ
ではまた~♪🐸