こんばんは🍀
今日の晩ごはんは
トンテキ マスタードソース
多分底値かなと思わしき
豚肩ロースのテキカツ肉を
にんにく、玉葱共にローストします

豚肩ロースは硬くならないように

豚肩ロースは硬くならないように
中火でじわじわ火入れ
玉葱にんにくに火が入ったら
粒マスタード白ワインでソースにし
皿に肉と盛り付けます
白米、赤だしも

キャベツ、水菜があったので
コールスローにし添えます

寒いです
エアコン点けないと夜中は
厳しいです
何もかも値上げで鬱憤しかたまりませんから気分も良くないです
唯一😌♨️🍶風呂だけ
ではまた~♪🐸