材料も全部冷蔵庫にあるし大変そうだったけど気合を入れて作りました。すごく手が込んでいて途中で挫折しかけました。
バラバラにしたコーンを煮込みそれを濾してアボガドと合わせてブレンダに入れます。その前のチャイニーズパセリオイルを作ったりとなかなか本格的!?
途中でブレンダーが動かなくなるハプニングまであってハンドブレンダーを引っ張り出だしてきたりとかなり時間が掛かってしまいました。
美味しかったけどこのレシピではもう2度と作らないだろうと思います。
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Yumi
lea7
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