ハワイ生活とリボンレイ

豚のひき肉

餃子を作ろうと思ってブタのひき肉を買いに、ところがいくつかのスーパーを回りましたが
どこにも売っていません。
やっぱりね、、、ブタ挽きにお目にかかる確率はとても少ないのです。見つけたときはすぐに買って冷凍庫に保存しておくのですが切らしてしまって買いに走る羽目に。
もちろん合い挽きだって売っていません。
仕方が無いのでポークのソーセージ(生のひき肉が詰まっているもの)を買って牛挽きと合わせて作りましたがこっちの人はあまり食べないのかな??
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