ハワイ生活とリボンレイ

ヘビ食べるかって?

そう聞かれたらもちろん答えはNOですがよくよく聞いてみるとヘビはヘビでもハワイ語のHEBIで英語ではShortbill spearfish、そしてこれを日本語にするとフウライカジキで魚でした!
友達の釣り人が昨日釣ってきたものを分けてくれました。味は淡白で癖が無い。刺身で食べたのですが残りはカルパッチョかサビーチェかポケにしようかと思っています。天ぷらもいいかな??
HEBIと言うハワイ語、何処からやってきたのでしょうか?


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