鯵 2005-11-20 | ゴハン ●鯵のハーブ焼き:鯵→頭、内臓、うろこ、ぜいごを取って塩コショウ。お腹ににんにく、ローズマリー、バジルをつめる。オリーブオイルとにんにくで両面軽く焼いて更にオーブンで焼く。隙間にポテトとローズマリー、バジルもちらす。