菜園のキューリが取れ始めました（少しですが）
ぬかみそ漬けを作ってみようかな！
なんて気になり ぬか床のもと を買ってきました。
家に帰ってきて 作り方読んだら
沸かしたお湯を冷まして ヌカに混ぜて
１週間くらい 捨てても良いような野菜を漬けて
漬け捨てしたほうが良いようなこと書いてあったので
その通りにしようかと思ってます。
良い置き場所がないので 隅のほうに発泡スチロールを置き
暑い日はその中に冷蔵庫でで冷やした保冷材でも入れて
管理してみようかと思ってる。
漬け捨てにする野菜はダイコン少しと大根の葉を入れてみました
