メニュー塩昆布ミニおむすび
モッツアレラトマトコロコロサラダ
落葉きのこ醤油漬
カリカリベーコン
オクラ＆ミニトマト
味噌汁
ヨーグルトきな粉はちみつのっけ
ミニトマトは、学校から持ち帰った鉢で出来たものです
冷夏で、成長が遅れましたが、ようやく、毎日、少しずつ収穫出来るようになりました
北海道の秋の味覚
落葉きのこ
我が家の、落葉きのこの醤油漬レシピを紹介します
材料の分量は、その日の気分で、適当に～(笑)
材料落葉きのこ・茄子・きゅうり・ピーマン・醤油・一味唐辛子
１.落葉きのこは、さっと茹でます。
２.茄子・きゅうり・ピーマンは食べやすい大きさに切る。
３.１.２を醤油と一味唐辛子のタレに一晩漬けて出来上がり!!
なんて、簡単なのかしら～(笑)
どら娘は、きゅうりにきのこの風味が染み付いていて・・・
きゅうりが、美味しい
って。。。メインは、きのこよここ数日、夫がちょっと。。。不調で。。。
昨日、病院へ～。。。
担当してくれた看護師さんが、運良く、ママ友さんで
心強くてとても親切にして頂き、夕方も心配してメールまで頂き
感謝感激雨あられ～
お薬頂いて、調子は
原因は、疲れですかね～
夜は、私が留守だったので。。。
調子上がり気味の夫は、無理して、どら娘とマラソンに行ったそうです
でも。。。調子が
予定していた距離より、短くして。。。
どら娘のほうが、先に家に着いたそうです
無理は、いけませんね～
今日は、元気に過ごせるように
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