大中遺跡まつりに行って来ました

今日も行楽日和・・と思っていたのに　9時過ぎ冷たい風が吹き始めました
歩いて行こうかなぁ・・自転車で行こうか迷ったけど　自転車で・・行こう
お連れの一声で決まり

会場の駐車場は　大盛況で一杯です　

入り口でボランティアの方にパンフレット貰い　近場で有機肥料を頂き　葉牡丹をかいました
税込50円ですって　安いよもっと買って・・
岩津ねぎの様な立派なねぎを買い求め　詰め放題のミカン500円　綺麗で大きな蜜柑を探していたら
知らないおじさんに　大きなのは味も薄いよ　小さくて綺麗なの選んだ方がいいって教えて貰った

大中黒の枝豆を買い求めた　湯がき方　鞘袋の両端を切り　少量の塩で擦り合って産毛を取り
塩を入れ　水から湯がく　柔らかくなったら冷水で冷やし水気を取る
鍋に水切した枝豆を入れ　味醂大匙1杯　塩少々を振りかけかき回しながら炒める

枝豆　最後の味醂　塩を入れ炒める・・・炒めたのは始めてだったけど　美味しかったよ
ブースを全部廻り　お腹空いたね・・で

加古川カツメシを並んで買い皆さんと一緒に　美味しかったです
暫くすると黒い雲が　なんか雨降りそう・・ご飯食べたし早い目に帰って来ました
帰ってすぐ枝豆を湯がきました