My life Slow life

中山間地の小さな棚田で、家族のために安心・安全なお米を無農薬・無化学肥料で栽培し、昔ながらの天日干しをして作っています。

ちょっと、グルメ・・・?ネタ

2017-01-31 | グルメ
久しぶりのブログ更新です。
農業ネタではないですが・・・

知り合いの方から、我が家の無農薬コシヒカリの米粉を使って作ってくれた
チョコブラウニーを頂きました。



粗目の米粉にもかかわらず、口当たりも良くとても美味しいチョコブラウニーです。
自家製の米粉がありながら、我が家では何にも活用できていません・・・
ちょっと考えないと・・・です。

そして、最近のお気に入り!



舟久保農園さんのシルクスイート!
無農薬で栽培した安心・安全なさつま芋を原料で作った
焼いもあんペーストです。

凄く濃厚でクリーミー、パンの他、色々な食材と合せることが出来ます。
とても美味しく頂いています!

いちやまマート塩部店で購入できますよ!




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