今年初のUP

遅まきながら、今年一発目の記事。
今日のお昼は年末に買った「インカのめざめ」を使った『明太マヨポテトサラダ』を作ってみました。
・・・と言っても作り方を覚えているわけでもな。クックパッドでレシピを検索。
コレなら簡単そうやなぁ！で作ってみました。

　　　

作り方は簡単。
　＊　スチームケースに細かく切ったイモを入れ、レンジで5分加熱。
　＊　明太とマヨっを和えて最後に９い胡椒と青ネギ

簡単で美味い。渡しの場合、イモの皮剥いて細かく切ってに時間がかかったが慣れた人ならアッと言う間にできるかな。

もう一品は年末につくった『ジャーマンポテト・インカの目覚めバージョン』

　　　

コッチも簡単で美味かった。


　気軽に押してネツ。