つくおき～

本日、おばちゃん地方・・



梅雨明けしましたがな～



夕方のお散歩でも暑い！！



と言う事で・・

人間用じゃけど・・

クールタッチのタオル・・

濡らしてはなの首に巻いてみた～（笑）

少しはええかな？？？



で、お散歩から帰ったら・・



暑いのに（笑）



セクシーポーズで、クールダウン！



りんは・・



いつものこの場所で・・

一直線～



面白いので、写真・・

ひっくり返してみた～（笑）

なんか不思議な写真になったな～



くーは・・

白湯でのどを潤し・・



ここから、外を眺めるけど・・



暑いニャー

て、叫んだ・・気がした（笑）


―　おまけのつくおき　―

我が家の夏の定番！



大量のトマトを・・



湯剥きし（これが手間なんだわ～）



水、氷砂糖、赤ワイン・・

温めて・・

トマトを入れて落し蓋をし１０分程煮る・・

そのまま冷まして・・



冷蔵庫で冷やせば！！

美味しいトマトのコンポート！できたーー！



こちらも定番・・

大量のゴーヤ・・



刻んでサッと茹で・・

砂糖、醤油、酢、カツブシ、ゴマ、ジャコ投入～



煮詰めればゴーヤの佃煮！完成～

その他・・

『つくおき！』

そう！作り置きおかず～



おから！



こちらは切って混ぜるだけ～

キュウリと竹輪と醤油とスイートチリソース！

簡単じゃで～



大量のキュウリは、辛子酢味噌和えにも～



さらに大量のインゲン・・

肉巻きにして・・

残りは、マヨネーズ、ポン酢・・

マスタードと隠し味のハチミツで！！

これで、ばっちゃんのお昼のおかずや・・

お弁当！さらに夕ご飯も楽できるな！！

ｂｙカバ丸１号
いつもごめんなさい～
コメントのお返事は明日させていただきますね！


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